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白癜风患者所需的微量元素,食物有

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  白癜风是一种色素障碍性疾病,患者表皮明显缺少黑色素细胞或黑色素颗粒。

  在黑色素这一特殊蛋白质的深化代谢过程中,需要有酪氨酸、酪氨酸酶、泛酸、VB12、铜、锌、铁、硒等微量元素和紫外线等多种物质参与。其中任何一个环节发生障碍,均可影响黑色素的形成。

  了解上述元素,尤其是微量元素在食品中的含量及作用,以便调节饮食、平衡营养,乃是白癜风患者综合防治措施之一。


白癜风患者所需的微量元素,食物有


  微量元素就是在人体的机体中含量很小很小的营养元素,虽然含量少,但是他们是维持我们身体健康的必须品,如果缺乏这些,就会导致一些疾病的发生。那么白癜风患者需要哪些微量元素?它们的来源食物又是哪些呢?


  

  有研究表明:白癜风白斑皮肤组织的含铜量明显低于无病变部位。患者血清中的氧化铜酶的活性明显低于正常人。这提示铜元素不足,可降低酪氨酸酶的活性,影响黑素色的合成。故白癜风患者需要适当补充含铜的食物。


白癜风患者所需的微量元素,食物有


  丰富来源:红茶、花茶、口蘑、砖茶、牛蒡、榛子、葵花籽、芝麻酱、西瓜籽、绿茶、可可、肝等;

  良好来源:蚕豆、鲜蘑菇、小茴香、青豆、黑芝麻、黄豆及其制品、绿豆、松子、花生、马铃薯粉、紫菜、豆腐粉、莲子、芸豆、毛豆、香菇、面筋、果丹皮、八角茴香、豌豆、黄酱、金针菜、栗子、燕麦片、坚果等;

  一般来源:花生、花生酱、黄油、面包、香蕉、米花糖、青梅果脯、酸枣、绿豆糕等。


  

  有研究表明:白癜风患者血清中的锌值明显低于正常人,而黑色素内锌含量增高,这说明锌在黑素色合成过程中有重要作用。故白癜风患者应适当补充含锌的食品。


白癜风患者所需的微量元素,食物有


  丰富来源:黄玉米、芝麻酱、蚕豆、小麦、干酪、黄豆粉等。

  良好来源:全蛋粉、花茶、小茴香、紫菜、红茶、青茶、绿茶、芹菜、炼乳、杏仁、鱼子酱、无花果、绿叶菜、豆奶、冰淇淋等。

  一般来源:木耳、香菜、花生、韭菜、榨菜、毛豆及豆类、白豆腐丝、腐乳、酸奶、面包、甘蓝、杏干、桃子、橄榄等。


  

  铁是参与合成血色素大分子蛋白的重要组成部分,如血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素酶等。贫血或者慢性病患者,铁的吸收和酶的生化代谢有障碍,对皮肤、毛发均有不同程度的影响。故白癜风患者应适当补充含铁的食品。


白癜风患者所需的微量元素,食物有


  丰富来源:可可粉、马铃薯、精白米、黄豆粉、麦糠和小麦黄豆混合粉。

  良好来源:干果。

  一般来源:芦笋、豆类、强化面包、扁豆、花生、豌豆。


  

  硒是一种强抗氧化剂,对集体的免疫力和杀菌力有促进作用,是保持机体健康的必须元素之一。

  研究表明硒是谷光甘肽过氧化酶的重要组成部分,谷光甘肽能阻止细胞膜的脂质过氧化得破坏,清除过剩的氧自由基起到保护细胞膜免遭受破坏,稳定性比形态的作用当硒缺乏时谷光甘肽的过氧化酶活性降低,引起细胞膜的脂质过氧化加强,自由基和半醌基,毒素黑素前身物质增多,作用于黑素性比,病使其受损,由此而易诱发白癜风。


白癜风患者所需的微量元素,食物有


  丰富来源:芝麻、小麦胚、黄油、金针菇、淡菜、蘑菇;

  良好来源: 松花蛋、豆油、全小麦粒(粉)等;

  一般来源: 小茴香、冬菇、桃酥、大米、豆奶、蘑菇、全燕麦粉、红萝卜等。


  

  有人认为微量元素的铜、钴、硒在白癜风发病过程中充当重要的较色,尤其是酪氨酸氧化为多巴(DOPA)过程中,钴主要参与核酸蛋白的合成,解读和促进其他元素的吸收,它常以维生素B12的形式发挥作用,易造成黑色素的合成代谢受阻。


白癜风患者所需的微量元素,食物有


  丰富来源:牛肝、蛤肉类、小羊肾、火鸡肝、小牛肾、鸡肝、牛胰、猪肾和其他脏器;

  良好来源:瘦肉、蟹肉、沙丁鱼、蛋和干酪;

  一般来源:牛奶、家禽肉和酸奶。


  

  氟是人体的必须的微量元素,适量的氟维持正常的钙磷代谢,促进人体的生长发育和个体繁殖。实验表明高氟会导致人体内铜元素的缺乏,由于铜的缺乏或不足而影响体内20多种含铜酶的组成和活化,如酪氨酸酶形成不足,酪氨酸将酪氨酸酶的形成不足,酪氨酸酶就那个单氧合作用转变为多巴的过程受阻,因而由多巴转变为黑色素减少,使皮肤毛发脱色。


白癜风患者所需的微量元素,食物有


  丰富来源:鳕鱼、鲑鱼等海味和茶叶,经过氟处理过的饮水;

  良好来源:沙丁鱼、虾、大马哈鱼等鱼类;

  一般来源:大豆、鸡蛋、牛肉、菠菜等。


  温馨提示:食疗只是辅助作用,不能当作任何药物替代治疗白癜风。可以在接受治疗的过程中结合食物共同食用,效果可能会更佳。单纯的靠饮食是不能治愈好白癜风的,还应及时到正规医院去治疗,这样才能尽快把白癜风疾病治好。

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